邵阳特色小吃攻略
邵阳，位于湖南省，以其丰富的美食文化闻名。以下是必尝的特色小吃和实用建议：
- 邵阳米粉：选用本地优质大米制作，口感细腻，常配以牛肉或排骨汤底，是早餐的首选。推荐老城区的小店，如“刘记米粉”，价格实惠，一碗约10-15元。
- 猪血丸子：邵阳传统小吃，由猪血和豆腐制成，外酥里嫩。可搭配辣椒酱食用，味道鲜美。尝试“老街猪血丸”，每份约8-12元。
- 糍粑：糯米制成的甜点，软糯香甜，常撒上花生粉或白糖。街头摊位随处可见，一份约5-8元。
- 油炸臭豆腐：虽然气味独特，但口感酥脆，是当地人气小吃。建议在夜市品尝，如邵阳夜市街，每份约6-10元。
攻略提示：最佳品尝时间为早晚市，小吃集中分布在邵阳老城区和夜市街。预算每人每天50-100元即可享受多样美食。注意选择卫生条件较好的摊位，避免肠胃不适。